Fils du dernier pêcheur professionnel à pied de la Baie du Mont Saint-Michel, Arnaud Jugan a acquis son expérience auprès des anciens qui autrefois étaient les premiers passeurs des grèves. Ils lui ont aussi transmis leur passion pour les modes de pêche d’antan, qu’il s’oblige à faire perdurer, pour que ces traditions ne tombent pas dans l’oubli.
Ces pêches se pratiquent avec du matériel d’antan tout en respectant les tailles, l’écosystème, et en préservant la ressource naturelle. Plusieurs modes de pêche sont possibles, ainsi que les espèces pouvant être prélevées, suivant la réglementation en vigueur.
A l’occasion d’une sortie dans la Baie avec Arnaud, découvrez les tésures, cette ancienne technique de pêche à pied, utilisée pour la pêche aux crevettes.300