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Les initiations - Initiation à la cuisine sauvage
Venez vous initier à la cuisine sauvage à Muséoseine. En compagnie de Marie Ménard Duval, vous découvrirez dans le marais de Caudebec en Caux l’identité et les propriétés de plusieurs plantes sauvages. Après une cueillette raisonnée de celles-ci, vous apprendrez à les cuisiner. Cet atelier se terminera par la dégustation des différentes préparations.
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Samedi 27 août 2022
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MuséoSeine, musée de la Seine normande - Caudebec-en-Caux (76)
Venez vous initier à la cuisine sauvage à Muséoseine. En compagnie de Marie Ménard Duval, vous découvrirez dans le marais de Caudebec en Caux l’identité et les propriétés de plusieurs plantes sauvages. Après une cueillette raisonnée de celles-ci, vous apprendrez à les cuisiner. Cet atelier se terminera par la dégustation des différentes préparations.