Vivre et recevoir au tournant des 18e et 19e siècles

« Au diner, le bouilli, un cochon de lait de Jules, deux perdrix aux choux, un vol-au-vent de quenelles, un fricandeau de cochon, une langue de bœuf à la broche, deux poulets à l’estragon, un canard aux petits pois, […], un jambon de chez FOACHE, […], une tourte à la pomme, petits choux au fromage, crèmes… » Tout cela vous a-t-il mis en appétit ? Venez découvrir d’autres extraits du journal de Madame Foäche lors de cette visite thématique.