Catalogue d’exposition
Collectif 2014 Château de Martainville - Musée des Arts et Traditions Normands
Ce catalogue propose une rétrospective sur les habitudes alimentaires des Normands, en milieu rural, du 18ème siècle jusqu’à nos jours. La Normandie recèle de produits AOC et AOP comme le Camembert, le Neufchâtel, le Livarot mais aussi le cidre, le calvados…
ISBN 978-2-902093-95-3
Format: Papier 71 pages
Sales info.: En vente au musée : 10€
